vendredi 7 septembre 2007

Paris au dessert

Max Marcuzzi


Lundi

Barnabé mâchait d’un air pensif. Au bout d’un moment, il se tourna vers sa femme :
- Il est bon, ce pain, n’est-ce pas ? Ce boulanger est fameux, il ne faudra plus retourner chez l’autre.
Marie-Dominique se tourna posément vers son mari :
-Tu veux dire la boulangerie d’en haut ? Celle du croisement ?
Barnabé réfléchit en interrompant de temps en temps sa mastication pour fixer plus précisément ses idées :
- Non, celle de la rue du faubourg saint Denis. L’Arabe, c’est lui qui fait le meilleur pain.
Il se remit à mâcher d’un air pensif. Puis s’interrompit de nouveau :
- Ce fromage, il est bien meilleur que celui qu’on achetait avant, n’est-ce pas ma chérie ? Je trouve que ce fromager surclasse largement l’autre où on avait l’habitude d’aller, ne trouves-tu pas ?
Marie-Dominique mâchait en regardant le plafond tout en réfléchissant aux propos de son mari.
- Oui, il est bon, dit-elle au bout de quelques instants de réflexion. Mais ça dépend des fromages. La tomme est de qualité chez celui-ci. Mais le saint Nectaire est bon aussi chez l’autre, tu sais, le type pas sympa, en haut de la rue…
- Ah, je trouve que mon fromager a des produits nettement meilleurs, dit Barnabé. C’est un vrai fromager. L’autre s’en fout, il vendrait aussi bien des bicyclettes. Lui, en revanche, s’y connaît. On voit bien qu’il a choisi ses fournisseurs avec soin. Mais au fait ? tu as mangé tout le pain ? La voix de Barnabé se fit plus aigue : tu vas pas me dire que t’as mangé tout le pain ?
- Mais je croyais que tu avais fini, gémit Marie-Dominique. Alors j’ai fini le pain qui était là. !
- Mais tu es une affamée, toi ! fit Barnabé stupéfait. Je ne t’ai pas fait assez de viande ? Tu veux me reprocher que tu as encore faim, c’est ça ?
- Mais non ! dit Marie-Dominique. J’avais pas fait attention ! Je croyais simplement que tu avais fini, crois-moi !
- Alors voilà ! Tu n’as pas fait attention ! Tu n’as pas vu qu’il me restait du fromage sur le bord de l’assiette ! Barnabé se renversa contre le dossier de sa chaise. Et avec quoi je vais terminer ce fromage, maintenant ?

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